Recetario

Wrap de pollo con blueberry

Ingredientes

• 2 tazas de pollo cocido, cortado en cubos • taza de vinagreta balsámica • 4 hojas de tortillas integrales • 1 taza de blueberries frescos • ⅓ taza de queso feta, en pedazos • ¼ taza de albahaca fresca, cortada bien fina

Modo de preparación

Barritas de cheesecake y blueberry

Ingredientes

• ½ taza + 6 cucharadas de mantequilla • ¾ taza de azúcar granulada • 2-¾ taza de harina de trigo • 1 cucharadita de polvo para hornear • ¾ cucharadita de sal • 350 ml de cream cheese, ablandad

Modo de preparación

Cheesecake vegano de blueberry

Ingredientes

-Base: • ½ taza de almendras crudas • ½ taza de támaras -Relleno: • 1 taza de anacardo crudo • 1 cucharada de crema de coco • 1 cucharada de aceite de coco • 1 cucharada de zumo de limón

Modo de preparación

Paleta cremosa de blueberry

Ingredientes

• 1 ½ taza de blueberries frescos o congelados • 1 cucharada de agua • 1 cucharada de jarabe de maple • 1 ¼ taza de leche de coco sin azúcar • 3 cucharadas de crema de coco • ¼ cucharadita de ralladura de limón

Modo de preparación

Torta de blueberry con cobertura crocante

Ingredientes

• ⅓ taza de avena en copos • ⅓ taza de harina • ¼ taza de azúcar • 1-¼ cucharadita de canela • ¼ cucharadita de sal • 3 cucharadas de mantequilla punto pomada

Modo de preparación

Pastel de banana y blueberry sin gluten

Ingredientes

• 2 cucharadas de chía • ½ taza de mantequilla derretida • ½ taza de leche vegetal • 2 bananas maduras • ¼ taza de melaza • ¼ taza de azúcar de coco • 1 taza de harina de yuca

Modo de preparación

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